Darmowa dostawa powyżej 100zł!
0.00zł
Konto
Imbryk HerbatyImbryk Herbaty
  • Sklep
  • O nas
  • Atlas herbat
  • Aktualności
  • Blog
  • Kontakt

W puszce czy słoiku – zasady przechowywania herbaty

Martyna Wachowska
Maj 1, 2017 Artykuły 0 Comment

Ogromna różnorodność herbat dostępnych obecnie na rynku sprawia, że chcemy próbować coraz to nowych gatunków i mieszanek. Rzadko się zdarza, że ze sklepu z herbatami wychodzimy tylko z jedną torebką ulubionego suszu. Jak sprawić, by przechowywana w domu herbata nie straciła swojego smaku i aromatu?

Bez obaw, każdy z nas może delektować się dobrodziejstwem herbaty nawet przez kilka miesięcy, o ile oczywiście pozna podstawowe właściwości herbacianych liści. Przede wszystkim miejmy na uwadze, że herbata chłonie wilgoć z powietrza (zwłaszcza czarna). Wysoka wilgotność może spowodować, że susz straci na jakości, ulotni się jej zapach, a i smak nie będzie już tak wyrazisty.

Herbata nie lubi kawy – ale też przypraw i wszelkich innych produktów o intensywnym zapachu. Powód jest bardzo prosty. Herbaciane liście wchłaniają zapachy z otoczenia, zatem jeśli nie chcemy pić herbaty o smaku bazylii albo oregano pamiętajmy, by trzymać je z dala od siebie, najlepiej w osobnych szafkach.

Ostatnia z zasad – trzymajmy herbatę w zacienionym miejscu, promienie słoneczne nie są jej sojusznikami.

Ważne jest nie tylko jak, ale też w czym przechowywać herbatę. Do najczęściej polecanych opakowań należą szklane słoiki (najlepiej z uszczelką) oraz metalowe puszki. Pierwsze mają ten niewątpliwy atut, że są bezwonne, szkło dobrze wpływa na zachowanie naturalnego zapachu herbaty. Drugie – również nie powinny mieć negatywnego wpływu na jakość herbaty, o ile oczywiście nie wystawimy puszki na działanie promieni słonecznych (mogłaby się szybko nagrzać). Ważne, by materiał z którego wykonano opakowanie nie wchodził w reakcje chemiczne ze związkami zawartymi w liściach.

Nie poleca się długiego przechowywania herbaty w papierowych torebkach, ponieważ nie chronią one dostatecznie przed zgubnym wpływem wilgoci i obcych zapachów.

herbataprzechowywanie herbatypuszka na herbatęsłoik na herbatę
W kilku słowach o początkach herbatyNastępny

Imbryk Herbaty

  • Cypriana Norwida 23 80-280 Gdańsk
  • +48 534 059 381
  • kontakt@imbrykherbaty.pl
  • Regulamin
  • Dostawa
  • Kontakt
  • Oferta dla firm
  • Konto
  • Koszyk
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Płatności realizowane przez:

© 2017 Imbryk Herbaty created by hôwinnga